KTS 鹿児島テレビ

【動画ﾆｭｰｽ】
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　米粉の話題です。
　最近は、パンなどいろいろなものに使われ注目を集めていますが、この米粉をもっと身近に感じてもらおうと県が初めて、米粉の食品コンテストを開きました。

　米粉はお米の新しい食べ方として今、注目されていて、小麦粉に替わる食材として食料自給率を引き上げたいという行政の狙いも込められています。
　県が初めて開いた米粉の食品コンテストには一般部門とプロ部門に、８３点の応募がありました。
　プロ部門の最高金賞は南九州市のパン屋さん、あぐり工房あらとん村の「たから箱」が選ばれました。
　米粉を使ったパンの具材には、ごはんに合う「ひじき」や「きんぴら」が詰まっています。
　こちらは、一般部門の最高金賞に選ばれた鹿児島純心女子大学の橋口歩さんの作品、ヘルシーガトーショコラです。
　小麦粉代わりの米粉に生クリーム代わりの豆乳を使い、密かに豆腐も混ぜ込んだヘルシーな仕上がりです。
　県によりますと、米粉用の田んぼは県内ではわずか１１ヘクタールで、需要の開拓と共にいかにコストを抑えた米粉を市場に出せるかも今後の課題となっています。

【動画ﾆｭｰｽ】
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　県内では１６日、公立中学校の卒業式が行われ、１万７０００人余りの生徒たちが３年間親しんだ学び舎をあとにしました。

　鹿児島市の西紫原中学校では、２０８人が卒業の日を迎えました。
　少し大きめの制服に身を包んで学校の門をくぐってから３年。
　心と体が著しく成長する多感な時期を一緒に過ごした友達や先生とはお別れです。
　県によりますと、県内では１６日およそ１万７３００人が義務教育を終え、１７日からは進学や就職などそれぞれが選んだ進路を歩むことになります。
　西紫原中学校では、式の最後に卒業生全員が舞台に上がり、学校や保護者へのお礼と自らを奮い立たせる気持ちを歌に込めて伝えました。

　毎年恒例の地ビール電車が今年も走り始めました。

　地ビール電車は霧島市の霧島高原ビールが毎年、運行しているもので、鹿児島駅前から谷山電停までの間をゆったり２時間かけて往復します。車内にはピルスナービールと黒ビールの２種類が用意されていて、初日はおよそ２０人がジョッキを片手に「乾杯」の歓声をあげていました。

　地ビール電車は２０人以上の予約で運行されるということです。

　ＪＲ鹿児島本線の串木野～市来間に新しく設置された「神村学園前駅」が１３日開業しました。駅舎やホームの設置費用は神村学園が負担し、エレベーターや駅前広場はいちき串木野市が整備したものです。１３日は、１日駅長に任命された小学校１年生の２人が列車に出発の合図を送って新駅の開業を祝いました。神村学園前駅は１日約１２００人の利用者が見込まれています。

　鹿児島が全国１位の生産量をほこる牛肉・豚肉を食べて元気な赤ちゃんを産んでもらおうと、ＪＡグループは１３日妊娠中の女性を招待してイベントを開きました。医師や料理研究家が「野菜と牛肉を一緒に食べて鉄分を効率よく摂る」ことなど、特に妊婦の体調を考慮した地産地消のアドバイスを行いました。そして鹿児島黒牛・黒豚をメインにした料理が振る舞われ、参加者はレシピを参考にしながら味わっていました。