出水市の上場高原に出水市上場高原乳製品の加工などを体験できる施設「秋桜館」がオープンしました。
秋桜館は、酪農が盛んでコスモスの名所でもある上場高原に、出水市がおよそ８０００万円をかけて建設したものです。秋桜館では、バターなど乳製品の加工を体験できるほか、地域の特産物の開発に向けた実習も行われるということです。オープンを祝う式典には、関係者およそ６０人が出席し、出水市の渋谷市長らがテープカットを行いました。訪れた近くの小学校の子どもたちは、早速、絞りたての牛乳を使ってアイスクリーム作りを楽しんでいました。
